Hot & Sour Soup

Ca sa fie totul clar de la inceput, fara loc de speculatii, vreau sa se stie ca inca urasc ochiosii din ficati, NIMIC nu s-a schimbat. Din pacate pentru ei nu iti poti da seama din prima daca reprezinta un pericol pentru tine sau nu, deoarece toti arata la fel. Ei ne considera diavolii albi, iar noi ii consideram ochiosi prosti, ignoranti, rasisti, etc. Pe acest blog am dedicat multe articole ochiosilor, insa experientele mele negative cu ei au loc zilnic, din pacate ... Azi am avut o experienta placuta, spre surprinderea mea si tin sa vi-o impartasesc. Insa inainte sa incep trebuie sa va povestesc o experienta mai putin placuta...
Acum o saptamana am fost la dentist. Cei care locuiesc aici stiu exact cat de scumpi si de neprofesionist sunt unii. Experientele noastre la dentist au fost foarte ingrozitoare. Partea buna este ca avem beneficii de la munca, iar 80% este acoperit de catre ei, insa suma nu este mare. Chiar si asa la sfarsit de ani, acesti dentisti au foarte mult de munca. De ce abia la sfarsit de an? Pentru ca nu ai nelimitat redus cu 80%, iar lumea pune raul in fata, asa ca de cat sa mearga la inceput de an pentru lucruri marunte ca si carii asteapta in cazul in care au nevoie de o urgenta ce costa mai mult. Iar la sfarsit de an daca nu s-au folosit de reducere, profita si se duc sa vada daca au nevoie de plombe si alte cele. Uite asa, nici noi nu suntem diferiti de restul lumii, iar procesul este identic. Primul dentist de pe lista data de la firma ma enervat la maxim. Ea iranianca, asistenta iranianca, vede cineva problema? In timp ce statea deasupra mea, dentista vorbea cu asistenta in limba materna, iar eu eram pentru decor probabil. Eu am o problema cu dentistii, deoarece mica find am fost chinuita de o baba nebuna ce profesa ca dentista. Imi place sa mi se spuna ce mi se face inainte sa mi se faca, iar daca ma doare as vrea ca doamna sa se si opreasca daca este posibil. Doamna iranianca vorbea in limba ei, mi-a facut anestezie si a continuat povestea fascinanta alaturi de asistenta ei. In momentul in care sa apucat de munca, dupa vreo 10 minute, am simtit tot ce imi facea. Am inceput sa-i spun ca ma doare, credeti ca m-a bagat cinvea in seama? Dupa ce am inceput sa-mi trag capul si sa fac urat s-a prins ca ceva nu-mi convine. Mi sa parut ingrozitor sa fiu nevoita sa ma justific, sa spun ca am dureri, ca in timp ce ea se radea ca proasta mie mi-a trecut anestezicul ce mi la dat si ea nici nu a observat, mai mult nici nu s-a oprit cand i-am zis. Este inadmisibil! La al doilea dentist, a avut ghinion partenerul meu. Dentistul era iranian si el, daca va intrebati ... Trebuia sa-i repare un dinte din fata, iar el i-a facut o gaura mare. Cand s-a vazut al meu nu a facut crize, nu l-a sunat, am mers la programarea ce urma si i-a explicat ca asa la "facut" asa la "reparat" si exact asa ia distrus dintele. Omul, sa cacat pe el, iar apoi ca o lovitura de gratie din partea lui, ne-a spus ca nici macar nu am platit. Desi am platit si si-a luat bani si de la asigurari. Aici costa o plomba intre 250-300$, iar marimea chiar nu conteaza. Ca este un punct sau o gaura, tariful e la fel, mai ales daca nu cunosti doctorul personal sau daca nu esti recomandat. Al treilea dentist incercat de pe lista a fost un ochios. Dupa mai bine de 10 minute de stat la telefon am reusit sa ne facem o programare peste aproape doua saptamani. Inainte de ziua respectica sotul a fost sunat si tinut la telefon again vreo 10 minute ca receptionista sa fie sigura ca el nu este racit si nu va trage tapa, onorand programarea facuta cu prezenta. Iar in caz contrar, doamna ne va taxa cu $10 pentru indisciplina si pentru ca ei probabil pierd bani si timp daca faci programare si nu apari. Totul ok pana in ziua cu pricina. Ajunsi acolo la ora fixa mai erau doi batranei acolo, ochiosi evident. Sotul completeaza fisa si intre timp mosul ia loc pe scaun. Dupa 15 minute este gata. Noi tot acolo, in sala de asteptare, in salon aflandu-ne doar noi doi. Eu faceam spume, sotul era calm. Dupa 35 de minute a inceput sa se enerveze si a vorbit cu receptionista/asistenta. Cand i-am zis a zis da da, sau mai bine spus ya ya ya, insa nu pricepea nimic sau mai bine spus nu vroia sa priceapa ceva. In total am asteptat 45 de minute... da am facut pe irascibila si da mi-am aratat frustrarea fata de cum am fost tratati. I-am explicat ca daca face o programare ar trebui sa o si respecte, mai ales daca nu apari iti iau $10 din portofel. Eu ce am inteles de aici este ca eu sunt obligata sa-i respect pe ei si timpul lor, altfel imi iau bani, amenda, dar ei nu sunt nevoiti sa ma respecte pe mine sau timpul meu. Receptionista era irascibila si rasista, extrem de rasista. Sa stai sa astepti sa o auzi pe ea la telefon si sa stii ca nu e nimeni inauntru , iar tu tot nu intrii, sa astepti si 45 de minute este foarte frustrant. Cand a terminat am vrut sa ne afcem urmatoarea programare, iar ea a zis ca sotul e gata de ce avem nevoie de alta. Aici a inceput sa devina rasista. I-am explicat ca trebuie sa i se faca un film sa vada ce este de facut, iar problema de azi a fost vizibla, dintele gaura lasat asa de fostul dentist. Restul problemelor nu le stie el, de aici si nevoia de film, nu? Azi am fost din nou la ochios. Azi am intarziat noi, vreo 5 minute. Cand am ajuns a intrat al meu din prima. A stat aproape o ora si ia rezolvat toate problemele, doamna nu mai era rasista si am si multumit la plecare. I'm next:))
Faptul ca nu s-au mai cacat pe ei e un lucru bun. Inca o data ii laud, dra nu inseamna ca imi sunt dragi...
Probabil cei care locuiesc aici au fost pe la restaurantele chinezesti, japoneze si au mancat o supa extrem de buna si anume " Hot & Sour Soup". Este iute si acru in acelasi timp. La fiecare restaurant este facuta diferit depinde unde mergi, am mancat de 3 ori si de fiecare data a fost diferita. Prima oara cand am mancat am fost la un restaurant chinezesc, nu la un "fast-food" chinezesc si a fost foarte buna. Am incercat si acasa, dar nu mi-a iesit atat de bine. Ieri seara m-am enervat si am google it toata reteta, apoi m-am uitat pe youtube sa vad ce produse folosesc. Azi am fost la cumparaturi cu lista dupa mine. Ma aflam la no frills si nu gaseam garlic chili sauce. Ma uitam ma uitam, dra nimic. Apoi vad o ochioasa pe langa noi si m-am hotarat sa o intreb. Ma duc la ea si o intreb daca ii place supa hot & sour si imi spune ca da. Apoi o rog frumos daca nu o deranjez sa-mi spuna si mie cum arata si de unde sa gasesc garlic chili sauce. Ochioasa spre surprinderea mea vorbea o engleza mai mult decat decenta si chiar era incantata sa-si ofere ajutorul pentru a ma ajuta. Uite asa am vorbit, mi-a explicat una alta, mi-a dat sfaturi si mi-a gasit si sosul. Apoi am mers la magazinul de ochiosi si am cumparat restul produselor. Acasa am facut supa si chiar mi-a iesit exact ca la primul restaurant chinezesc...
Invatatura din aceasta experienta este ca nu toti ochiosii sunt prosti sau rai, unii chiar vorbesc engleza si sunt si buni, saritori, gata sa-ti dea o mana de ajutor cand ai nevoie. Dar nu uitati, daca va aflati in trafic la volan si vedeti ochiosi la volan feritiva de magarus, fi in garda si daca credeti ca nu se opresc fi sigur ca nu se vor oprii. Nu e bine sa fim rai unii cu altii, asa ca haideti sa le dam o sansa, cel putin pana deschid gura, dupa fiecare decide.
Numai bine!